Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/r/rogdestvo77/domains/xn----7sbximclr3d4b.xn--p1ai/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/r/rogdestvo77/domains/xn----7sbximclr3d4b.xn--p1ai/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/r/rogdestvo77/domains/xn----7sbximclr3d4b.xn--p1ai/engine/classes/templates.class.php on line 64 Вино » Страница 10

Синька-чмо.рф

За трезвый образ жизни!!!

Главная

Купить кружку

Инфо

История такого излюбленного всеми прекрасного алкогольного напитка, как вино, насчитывает безумно богатейшую историю в которой связаны много интересных фактов, с социальных, экономических и религиозных точек зрения, происходившие с самого начала появления на нашей планете человечества и винограда. Ну а так как это всё было очень давно, на протяжении нескольких тысяч лет, то и история вина тоже имеет такую же громадную эпоху. Во все исторические времена больше всего из всех алкогольных напитков упоминается именно о вине. Ведь это не удивительно, простота его создания делает его популярнее среди другого алкоголя, особенно в те времена ,когда технология была развита на примитивном уровне. Название произошло ещё с древней античной эпохи, которое звучало, как «vena» и имеет перевод – любимый. Ещё надо отметить, что в древние времена вино часто служило дополнением к изобразительному искусству и украшало литературные образы. Отсюда можно сделать вывод, что даже в самые старые эры люди очень высоко ценили этот продукт. Теперь можно перейти к процессу создания этого алкогольного напитка, ведь это самый важный аспект, так как малейшая ошибка может запороть всю партию и отнять тот самый божественный вкус продукта. Настоящее вино обязательно делается только из винограда. Но далеко не все сорта этой вкусной ягоды могут подойти для изготовления напитка. Ведь виноград должен отвечать особым требованиям, таким как: накапливать сахар, чтобы была не большая кислотность, лёгкость в переработке, созревать на протяжении всего года. Белые вина создаются из сортов винограда, которые включают в себя повышенное содержание ароматических свойств. Ну а красные – с большим количеством красящих веществ и фенольных соединений. Так же ещё есть высокосахаристые сорта, которые используются для изготовления ликёрных и десертных вин. Собранные ягоды винограда идут на прессование. Дальше в него добавляют немного двуокиси серы, для того чтобы избежать появление плохих микроорганизмов. Без данной процедуры не получится изготовить настоящее вино, которое будет способно храниться долгие года. Ну а дальше всё это сусло отправляется на брожение. После того, как проходит брожение, продукт осветляется и его переливают, для того чтобы извлечь из него лишние дрожжи. Далее напиток отправляется на выдержку и разливается в специальную красивую бутылку. По качеству вина подразделяются на несколько классификаций: - Молодые - Без выдержки - Выдержанные - Марочные (Одни из самых лучших выдержанных вин, которые только существуют и имеют весьма божественный вкус.) - Коллекционные (Имеют самую длительную выдержку, которая иногда достигает даже сотни лет.) Исторически, так уж вышло, что эталоном в производстве самых лучших вин, считается Франция. Именно в этой стране и изготавливают самое большее количество этого великолепного напитка в год. На втором месте по этому показателю идёт Италия, а за ней расположилась Испания. Вот эти страны и производят основную массу данного алкогольного продукта. Ещё один из главных моментов, нужно правильно знать, какие бокалы выбирать для определённой марки вина. Ведь, например, для красных и сухих вин нужно использовать высокие и прозрачные фужеры, а вот полусладкие, уже нужно разливать в широкие, чтоб были достаточно открыты сверху. Для креплённых используют такие бокалы, которые заметно сужаются к верху. Ну и для игристых вин используют узкие фужеры на высоких ножках, потому что они с такой формой замедляют выход пузырьков. При открывании бутылки, тоже нужно учитывать несколько правил. По этикету не положено протыкать пробку на сквозь, а нужно обязательно использовать штопор. Так же надо учесть, тот момент, что если вы собираетесь пить красное вино, то нужно его открыть минут за 30-40 перед применением, а вот белое непосредственно перед употреблением.

О сайте

Все больше и больше Российское общество спивается, превращаясь в стадо дегениратов. Многие пьют чуть ли ни каждый день будь то пиво или вино, даже не задумываясь о последствиях, о том разрушительном вреде для организма, которое оказывает алкоголь. Скажем нет алкоголю и любому спиртному - Синька Чмо!!!!

Статистика


	24 мар Молодая Любимая Женщина, красное полусладкое 34 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Столовое вино из красных сортов разлито в Германии. Гармоничное вино истинного красного цвета с тонким ягодным благоуханием и бархатным привкусом, полным красок красных ягод. Идеально к кушаньям азиатских кухонь. Просмотры: 1540 Подробнее


	23 мар Барон Ромеро, белое полусладкое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Испанское прославленное вино из белых сортов, славится своим жёлтым цветом с густыми отблесками. В гармоничных аромате вина господствуют энергичные фруктовые ноты и сладковатое очень длительное послевкусие. Подается к редким морепродуктам и вкусной перченой пасте. Просмотры: 738 Подробнее


	22 мар Монастырское Мускатное, белое полусладкое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Монахи знают толк в винах, поэтому это полусладкое белое вино и названо монастырским. Виноградная лоза сортов Мускат и белый Ркацители соединились в незабвенный классический букет. Этот монастырский, почти божественный нектар обладает запоминающимся цветом, нежным сладковатым ароматом. Просмотры: 745 Подробнее


	20 мар Красивая Кошка, белое полусладкое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Белое столовое признанное современное вино, оно разлито в Германии. Напиток чистого золотистого окраса с тонким цитрусовыми благоуханиями и прохладным привкусом, с тонами созрелых экзотических фруктов. Просмотры: 988 Подробнее


	19 мар Мускат, белое полусладкое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Белое слегка сладкое золотистое и по-девичьи нежное вино. Мускат Отонел - замечательная лоза, которая дарит соки своих ягод ценителям данного райского напитка. Фруктово-яблочный вкус (некоторым, наоборот чудятся в этом напитке груши), дополняется длительным пряноватым послевкусием. Просмотры: 531 Подробнее


	19 мар Старый Гурман, кр. п./сладкое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Виноградное темно-красное насыщенное вино прославилось рубиновым цветом, ароматом поспевших фруктов и диких ягод. Такой нектар лучше всего подойдет к сладким кремовым творожным десертам. Просмотры: 493 Подробнее


	18 мар Болгери Россо, красное сухое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Каберне Совиньон – просто замечательный сорт лозы, из нее и производят этот красно-рубиновый нектар, выдержанный 10 месяцев в бочках. Букет - яркий с нюансами темных ягод (ежевика) и горьких специй и бархатным продолжительным фруктовым послевкусием. Просмотры: 604 Подробнее


	18 мар Старый Гурман, бел. п./сладкое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Полусладкое вино выработано из белых сортов. Вино имеет светло-шафранный колер с очень симпатичным послевкусием, в котором слышится запах майских цветов. Название говорит об этом вине многое. Просмотры: 605 Подробнее


	16 мар Вьей Винь (Старые Лозы), красное сухое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Сорт виноградной лозы Гамэ дает этот чудодейственный напиток фиолетово-рубинового цвета с отблесками. В винном аромате интенсивно ощутимы тона клубники и цветочный (фиалковый) запах. Кушанья из курицы или кремовые десерты с таким вином просто великолепны. Просмотры: 522 Подробнее


	16 мар Вино из вишни, красное полусладкое 0 1 2 3 4 5 Написал Pivnik в категорию Вино Натуральное полусладкое ягодное вишневое вино понравится дамам. Изготовлено из сока перезрелой вишни. обладает красивым насыщенным красноватым цветом, идеальный вариант в качестве аперитива. Просмотры: 735 Подробнее


	Популярное